«FISH КУЛЬТУРА», ИЛИ НОВАЯ РЕСТОРАННАЯ КУЛЬТУРА В БОЛЬШОМ ГОРОДЕ
«Fish Культура» – проект созданный ресторатором Илией Бениаминовым в партнерстве с Future Group. В основе концепции — водная стихия и осознанное потребление морепродуктов. Приглашаем вас в гастрономическое путешествие по средиземноморскому побережью, а также азиатской и авторской кухне.
Гастрономия – как искусство!
Ресторан, в котором звучит музыка морей и океанов. Сочетание Российских региональных продуктов со средиземноморскими и азиатскими блюдами. Новые техники приготовления и молекулярное искусство легли в основу фирменного стиля Fish культура.